Tarte fine courgette, miel et faisselle

- Huile d'olive 2 CS

- Miel 2 CS

- Poivre 2 pincées

- Sel 2 pincées

- pâte brisée 1 pièce (400 g)

- Courgette 4 pièces

1. Déroulez la pâte brisée. Faites la cuire 10 minutes à blanc à 170°C.

2. Dans un bol mélangez la Faisselle, le sel, poivre et un peu d’huile d’olive. Étalez sur le fond de tarte.

3. Lavez et coupez les courgettes en très fines lamelles. Déposez les délicatement sur la tarte en les chevauchant.

4. Saupoudrez d’herbe de Provence et enfournez 30 minutes à 180°C.

5. Ajoutez un filet de miel au moment de servir.