OEUFS DE PAQUES
Ingrédients /
400g de pâte feuilletée
4 gros œufs
¼ de tasse de fromage râpé
De la ciboulette fraîche hachée
Préchauffez le four à 200o
Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé
Etalez vos 400g de pâte feuilletée sur une surface de travail légèrement farinée , découpez la en quatre disques
Disposez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant , pui prédécoupez l'intérieur de chaque disque en un disque plus petit d'environ 2cm
Piquez en le centre et réfrigérez la pâte pendant 10minutes avant de la faire cuire 8min
Retirez du four et saupoudrer le fromage dans le centre puis casser un œuf dans chaque cercle
Salez et poivrez vos œuf , remettre au four 12 minutes jusqu’à ce que les blancs d’œufs soient cuits
Ajouter la ciboulette et servir avec un salade .
