OEUFS DE PAQUES

Ingrédients /

400g de pâte feuilletée

4 gros œufs

¼ de tasse de fromage râpé

De la ciboulette fraîche hachée

 

 


Préchauffez le four à 200o

Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé

Etalez vos 400g de pâte feuilletée   sur une surface de travail légèrement farinée , découpez la en quatre disques 

Disposez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant , pui prédécoupez l'intérieur de chaque disque en un disque plus petit d'environ 2cm

Piquez en le centre  et réfrigérez la pâte pendant 10minutes avant de la faire cuire 8min

Retirez du four et saupoudrer le fromage dans le centre puis casser un œuf dans chaque cercle

Salez et poivrez vos œuf , remettre au four 12 minutes jusqu’à ce que les blancs d’œufs soient cuits

Ajouter la ciboulette et servir avec un salade .

 

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